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巴氏杀菌机的操作步骤是什么？

阅读量： 928 发表时间：2021-08-26 02:32:21

    巴氏杀菌机生产线采用巴氏杀菌工艺，适用于胭渍菜、低温肉制品、酸奶、果冻等软包装食品及饮料的巴氏杀菌。有利地升高了食品质量，使其在灭菌过程中保持诱人的色泽、口感，下面为大家介绍巴氏杀菌机流水线的操作步骤。
    1、接通电源，本设备为三相四线，其中一根双色线为零线，请专业人员停止接线，以免损坏设备；
    2、打开巴氏杀菌机的电源开关，设定温度，设定温流过程为：按set，按右键调节需要调整的位数，按上下键设定详细数值，设定好后再按set键确认；

    3、打开灭菌开关，使设备开始升温，温度升至设定值后自动中止，在工作过程中温度降至升温自开工作；
    4、巴氏杀菌机温度升至设定值后，打开网带开始运转，进行杀菌；
    5、网带运转速度用电器箱内部的变频器停止调节，将按钮顺时针旋转为前进速度，反之则下降速度。

巴氏杀菌技术除用于液态食品、酸性食品和果酱罐头号外，还向其他范畴浸透，优点就是在较低温度、较短时间内处置食品，高限度地使食品的色、香、味以及营养成分免受高温长时间处置的毁坏。
长期以来，公司从始至终坚持“以科技求发展，以质量求生存”的方针，以“狠抓质量求信誉，强化管理”为目标，开拓进取，努力开拓市场。

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巴氏杀菌机流水线的使用说明

巴氏杀菌机流水线选用蒸气直穿和水混和加温开展除菌，然后进行常温下冷却，巴氏杀菌线根据空气加热器将风加热将成袋原材料烘干，从而达到烘干处理实际效果。持续生产提升总产量，减少劳动效率。巴氏杀菌机流水线选用巴氏杀菌加工工艺，适用胭渍菜、低温肉制品、酸牛奶、水晶果冻等塑料软包装食品及饮料的巴氏杀菌。在杀菌的...

2024-04-29

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